Tumis kangkung bawang putih enak praktis

December 2, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

tumis-kangkungKemarin kebetulan pergi kerumah tante dan diajarkan resep masakan tumis kangkung bawang putih dan rasanya memang gurih nikmat. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut ini resepnya.

Tumis kangkung bawang putih enak praktis

Bahan-bahan

  • Kangkung 1 ikat
  • Bawang Putih 2 siung
  • Saus Tiram 1 sendok makan
  • Kol 3 helai
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Cabe Hijau 2 buah
  • Penyedap Rasa (jika suka) secukupnya

Cara memasak

  1. Langkah pertama yang perlu untuk dilakukan adalah menyiangi sayuran kemudian mencuci mencucinya dengan bersih.
  2. Bawang putih dan cabai di iris iris tipis.
  3. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
  4. Masukkan sayuran kemudian saus tiram dan beri sedikit air.
  5. Masukkan garam juga kecap manis secukupnya
  6. Sajikan

Demikian tadi resep memasak tumis kangkung bawang putih yang cukup enak dan mudah. Untuk resep selanjutnya, kami akan menghadirkan tumis kangkung kacang panjang.

kangkung-kacang-panjangResep tumis kangkung kacang panjang

Bahan :

  • kacang panjang 1 ikat, potong-potong 4 cm
  • minyak untuk menumis 2 sendok makan
  • petai 1 papan, potong 2
  • bakso daging 6 buah, masing-masing potong 3 bagian
  • merica bubuk 1/4 senok teh
  • telur 2 butir, kocok lepas
  • garam 1/2 sendok teh
  • kecap manis 1/2 sendok teh
  • air 300 ml

Bumbu halus :

  • bawang merah 6 butir
  • terasi 1 sendok teh, dibakar
  • bawang putih 2 siung
  • cabai merah keriting 1 buah

Cara membuat

  1. Bumbu halus ditumis hingga harum kemudian sisihkan
  2. Pecahkan telur dalam wajan kemudian aduk hingga rata.
  3. Masukkan petau dan bakso lalu aduk hingga rata.masukkan kacang panjang kemudian aduk hingga layu kemudian masukkan merica, garam dan kecap manis lalu tambahkan sedikit ait.
  4. Cicipi rasanya dan masak hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan

Demikian dua resep bahan dasar kangkung telah kami sajikan untuk anda. Silahkan memanfaatkan kolom pencarian dari situs ini untuk menemukan berbagai macam resep masakan enak juga praktis.


Tags: ,

Comments are closed here.