Tahu tek spesial

July 6, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

tahu tekInilah makananyang sangat saya suka yaitu tahu tek spesial, namun jika beli di kaki lima rasanya kurang memuaskan oleh karena itu istri saya senang memasakkannya untuk saya. Makasih ya yaang… he he he so sweeet.

Bagi anda yang gemar dengan tahu tek tidak ada salahnya untuk memasak atau membuat sendiri makanan tahu tek karena lebih nikmat. Dengan membuat sendiri anda dapat mencampurkan sendiri dan mengabungkan senndiri beberapa bahan yang bisa membuat tahu tek semakin nikmat.

Bahan Utama

  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam
  • 1 buah tahu putih, potong kotak-kotak

Bahan yang di haluskan

  • 1 sdt garam
  • 1 sdm petis udang
  • secukupnya Gula merah
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih di goreng
  • 3 sdm kacang tanah yang sudah di goreng
  • secukupnya Air

Bahan pelengkap tahu tek

  • bawang merah goreng
  • kerupuk
  • seledri iris halus
  • kentang (di rebus)
  • timun
  • daun bawang iris tipis
  • tauge (rendam dgn air panas, sisihkan)
  • lontong

Cara membuat tahu tek

  1. Campurkan beberapa irisan tahu dan juga telur hingga rata dan beri garam juga merica.
  2. Bagi menjadi 4 bagian kemudian goreng menjadidi dadaran hingga matang pada kedua sisinya kemudian angkat.
  3. Langkah selanjutnya haluskan semua bumbu kemudian beri sedikit air.
  4. Langkah selanjutnya bahan bahan taruh diatas piring kemudian lontong, telur dadar, kentang, tahu, timun dan tauge.
  5. Siram dengan menggunakan bumbu kacang juga bahan bahan yang sudah disusun diatas piring.
  6. Tambahkan taburan daun bawang goreng dan krupuk diatasnya.
  7. Kocok telur dengan menambahkan garam dan merica sampai rata.

Demikian tadi cara membuat tahu tek yang mudah enak dan praktis. Setelah anda mencoba resep ini jangan lupa untuk berbagi pengalamannya disini melalui kolom kementar yang telah kami sediakan.

Kata pencarian : resep tahu campur, bumbu tahu tek, resep tahu tek asli surabaya, resep tahu tek telor, resep tahu telur, resep tahu gejrot, resep tahu tek asli, resep tahu tek special.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed here.