Resep variasi olahan tahu

November 30, 2015 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan.

nugget-tahuBahan tahu sangat mudah untuk di masak sehingga banyak sekali resep variasi olahan tahu termasuk yang satu ini. Mencoba membuat resep olahan tahu eeh ternyata suami dan anak anak suka ya udah akhirnya jadi sering membuatnya.

Resep nugget tahu

Bahan-bahan

  • Tahu 8 buah
  • Roti tawar 2 lbr
  • Sosis Ayam 4 buah
  • Wortel 1 buah
  • Tepung panir 250 gr
  • Merica bubuk 2 sdt
  • Telor ayam 3 butir
  • Garam 2 sdt
  • Minyak sayur 250 ml

Cara memasak

  1. Wortel di kupas dan dicuci hingga bersih kemudian di cincang.
  2. Haluskan tahu,sosis dan roti tawar.
  3. Semua bahan di campurkan kemudian tambahkan merica bubuk, telur dan garam hingga rata.
  4. Masukkan dalam wadah yang telah di olesi mentega atau bias juga menggunakan minyak.
  5. Kukus elama 25menit
  6. Setelah matang angkat dan dinginkan lalu potong potong.
  7. Masukkan potongan demi potongan kedalam telur kocok kemudian gulingkan pada tepung panir
  8. Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan.
  9. Sajikan bersama dengan saur

Sebelum di balut telur dan tepung panir, kukusan ini dapat bertahan hamper satu minggu jika di taruh dalam kulkas.


Tags: , , ,

Comments are closed here.