Resep tumis kacang panjang labu siam

December 2, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

tumis-kacang-panjang-labusiamResep tumis kacang panjang labu siam adalah perpaduan dari 2 bahan sayuran yang cukup nikmat. Cara mengolah kedua bahan makanan ini cukup mudah dan baik kacang panjang maupun labu siam dapat anda sandingkan dengan berbagai bahan lain sesuai dengan keinginan anda.

Berikut ini adalah resep masakan tumis kacang panjang labu siam

Bahan-bahan

  • Kacang panjang 1/2 ikat
  • Tempe 1 papan
  • Labu siam 1 buah
  • Cabe keriting 3 buah
  • Bawang merah 3 siung
  • Telur 3 butir
  • Bawang putih 1 siung
  • Gula,garam,penyedap royco secukupnya
  • Cabe rawit merah 4 buah
  • Kecap manis secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara memasak

  1. Kacang panjang dicuci bersih dan labu siam belah dua kemudian lumuri dengan garam dan gosok gosokkan, diamkan beberapa saat kemudian bilas dengan air bersih baru kemudian potong potong seperti dadu atau seperti korek api.
  2. Bawang merah, bawang putih juga cabai di iris tipis tipis
  3. Telur diceplok kemudian sisihkan
  4. Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih juga cabai hingga harum
  5. Masukkan tempe yang telah di potong potong kemudian kacang panjang, labu siam, aduk aduk hingga rata dan biarkan agak layu kemudian masukkan telur ceplok lalu aduk aduk, tambahkan sedikit air kemudian gula, garam dan penyedap rasa, biarkan mendidih lalu masukkan kecap manis, cicipi rasanya dan masak hingga matang.
  6. Setelah matang angkat dan hidangkan.

Demikian tadi resep masakan tumis kacang campur labu siam, anda dapat menemukan berbagau resep tumis lainnya dengan memanfaatkan kolom pencarian dari situs kami.


Tags: , , ,

Comments are closed here.