Resep tumis daun melinjo labu siam

April 30, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

Daun melinjo memang sangat enak saat di masak sebagai tumis terlebih lagi jika di campur dengan labu siam dan petai semakin mak nyuus nikmatnya. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut ini resep masakan praktis berbagi resepnya dengan anda.

tumis daun melinjo

Resep tumis daun melinjo labu siam

Bahan-bahan
Labu siam 1 buah
Daun melinjo secukupnya
Petai 5 mata, belah, iris
Cabe Hijau besar 4 buah , buang bijinya, iris serong
Cabe merah 2 buah, iris serong
Cabe rawit merah 3 buah, iris2
Bawang merah 4 siung, iris tipis
Bawang putih 2 siung , geprek, cincang
Daun salam 1 lembar
Lengkuas 1 cm, memarkan
Kaldu bubuk ayam 1 sdt
Garam sedikit
Gula pasir 1/2 sdt
Minyak sedikit untuk menumis

Cara memasak
Labu siam dikupas memanjang, beri dengan sedikit garam kemudian remas remas hingga lemas lalu cuci bersih dan tiriskan.
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, lengkuas dan daun salam lalu aduk hingga rata.
Masukkan labu siam dan daun melinjo juga petai lalu aduk hingga rata.
Masukkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam kemudian aduk hingga rata dan masak hingga semua matang
Cicipi rasanya
Jika sudah pas angkat dan sajikan

Demikian tadi cara membuat tumis daun melinjo yang enak dan praktis. Silahkan memanfaatkan kolom pencarian situs ini untuk mengetahui berbagai resep tumisan lainnya.

Label : olahan daun melinjo, resep tumis kulit melinjo teri, resep tumis daun so, resep sayur daun melinjo.


Comments are closed here.