Resep sup jamur kuping enak sedap

March 23, 2016 | By Admin | Filed in: Resep sup.

sup jamurJammur kuping cukup nikmat untuk dijadikan sebagai sup. Sup berikut ini mengabungkan berbagai macam sayuran sehingga semakin bergizi dan lezat. Bagi anda yang ingin untuk memasak jamur kuping dapat mencoba resep berikut ini.

Resep sup jamur kuping enak sedap

Bahan

  • Jamur kuping 1 genggam, rendam jamurnya hingga mengambang kemudian potong potong
  • Buncis 100 gram, juga di kupas dan potong potong
  • Bakso ayam 6 butir belah menjadi beberapa bagian
  • tomat 1 buah, potong jadi 8 bagian
  • Wortel 150 gram, dikupas cuci dan potong potong
  • bawang putih 4 siung, iris halus
  • Kentang 150 gram kupas cuci dan potong potong
  • merica bubuk 1/2 sdt
  • bawang 1 batang daun, potong-potong
  • 1 batang seledri, ikat
  • Kembang kol sekitar 150 gram potong potong perkuntum
  • kaldu 1 liter
  • bawang merah goreng untuk taburan
  • garam 1 sdt
  • minyak untuk menumis

Nah setelah semua bahan baha siap kini saatnya menuju langkah berikutnya, yuuk mari kita masak.

Cara membuat

  1. Panaskan minyak goring kemudian tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tuangkan kaldu dan masak hingga mendidih
  3. Masukkan bahan bahan seperti wortel, buncis, kentang, kembang kol, bakso ayam dan jamur kuping.
  4. Masukkan merica bubuk juga garam kemudian masak hingga mendidih.
  5. Masukkan daun bawang juga seledri kemudian masukkan irisan tomat dan didihkan kembali.
  6. Angkat lalu sajikan bersama dengan taburan bawang merah dan bawang goring diatasnya.

Demikian tadi cara membuat sup jamur kuping yang enak dan mudah, temukan berbagai resep masakan praktis lainnya hanya di resepprakts.com karena disini kami akan menyajikan berbagai resep masakan enak dan mudah lainnya.


Tags: ,

Comments are closed here.