Resep sup jamur kancing enak nikmat

February 3, 2016 | By Admin | Filed in: Resep sup.

Jamur kancing cukup nikmat untuk diolah menjadi sup, seperti yang kita ketahui, sup biasanya mengabungkan berbagai macam bahan berupa sayuran, dan daging sehingga membuatnya menjadi makanan sehat dan nikmat.

Sup jamur kancing dapat anda wortel, kubis dan berbagai sayuran lain yang anda suka. Berikut ini adalah sup jamur kancing yang cukup nikmat.

sup jamur kancing

Bahan yang diperlukan:

  • wortel 1 buah potong potong
  • kubis 3 lembar potong potong
  • tomat merah 8 buah
  • jamur kancing 5 buah
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • jinten bubuk 2 sendok makan
  • gula 1 sendok makan
  • garam 1 sendok teh
  • air 500 ml
  • susu cair 2 cc
  • minyak goreng 3 sendok makan

Bahan pelengkap:

  • Ayam suwir bagian dada
  • Bawang goreng

Cara membuat:

  1. Jamur di potong potong begitu juga dengan wortel dan kubis.
  2. Haluskan tomat.
  3. Jamur di tumis hingga layu
  4. Masukkan bubuk jinten kemudian masak hingga harum
  5. Masukkan tomat kemudian masukkan pula air, gula, susu, merica bubuk lalu aduk hingga rata dan kuah mengental.
  6. Sup jamur siap untuk dihidangkan dan jangan lupa taburi dengan bawang goreng.

Sup jamur ini cukup beraneka rasa, jika anda suka anda dapat menambahkan lobak, dapat juga menambahkan buah seperti buah nanas juga pepaya. Selamat mencoba semoga suka.


Comments are closed here.