Resep sop kambing enak lezat

November 18, 2015 | By Admin | Filed in: Resep daging sapi, Resep semur daging.

sop-kaki-kambingKaki kambing jika dijadikan sup, wuuuih sangat lezat dan nikmat. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan

  • Kaki kambing 5 buah
  • Lada putih secukupnya
  • Air secukupnya
  • Lengkuas secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Jahe secukupnya

Cara memasak

  1. Bakar kaki kambing hingga bersih bulu-bulunya kemudian angkat kemudian bulunya dikerok hingga bersih.
  2. Rebus air hingga mendidih kemudian taruh kaki kambing dan tunggu hingga empuk, angkat dan cuci dengan air bersih dan sikat lagi agar bersih lalu cuci lagi dengan air bersih. Lakukan cara ini hingga 3 kali agar benar benar bersih.
  3. Haluskan lada putih juga garam, jahe, lengkuas geprek juga 4 batang daun bawang.

Demikian tadi resep masakan sop kaki kambing yang cukup mudah dan jlimet dalam membersihkannya, namun rasanya sebanding dengan kerja keras anda.


Tags: , ,

Comments are closed here.