Resep semur daging kentang enak praktis

December 15, 2014 | By Admin | Filed in: Resep semur daging.

semur-daging-kentangBingung untuk mengolah daging sapi? atu mungkin anda bosan dengan resep masakan daging sapi yang itu-itu saja. Saat dihadapkan dengan bahan sapi anda memiliki berbagai macam resep yang dapat anda buat karena daging sapi merupakan bahan yang sangat fleksibel untuk disandingkan dengan bahan lain yang akan menambah nikmat rasanya.

Salah satu dari sekian banyak resep daging sapi, terdapat pilihan menarik salah satunya adalah resep semur daging, namun kali ini karena waktu yang menuntut cepat resep kali ini disajikan dengan sangat sederhana, namun anda tidak perlu khawatir, meskipun sederhana, namun rasanya bisa dipertanggung jawabkan kok nikmatnya.

Sebelum anda memasak kami sarankan anda untuk menggunakan panci khusus agar lebih cepat prosesnya. Adapun cara memasak semur daging kentang enak praktis adalah sebagai berikut :

Bahan-bahan

  • 500 gram daging sapi
  • 4 buah kentang berukuran sedang potong menjadi 4 bagian
  • 8 hingga 10 sendok makan kecap manis
  • 2 helai daun salam
  • 800 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu semur daging

  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar disangrai
  • 5 buah kemiri disangrai
  • 3 cm jahe
  • 1/2 sendok teh lada

Cara membuat semur daging sapi enak

  1. Pertama tama bersihkan terlebih dahulu daging sapi kemudian potong potong
  2. Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya kemudian masukkan daun salam dan tumis hingga harum
  3. Setelah bumbu matang masukkan daging sapi dan tambahkan kecap manis juga lada lalu biarkan beberapa saat.
  4. Masukkan air dan rebus hingga matang
  5. Setelah daging menjadi empuk masukkan kentang
  6. Setelah daging hampir empuk, masukkan kentang.
  7. Setelah daging dan kentang matang matikan api kompor anda lalu angkat.
  8. Semur daging sapi kentang siap untuk dihidangkan.

Demikian tadi cara membuat semur daging yang enak dan praktis, sekitar dibutuhkan waktu 45 menit hingga 1 jam, jika anda ingin proses lebih masak yang lebih cepat, sebaiknya menggunakan panci khusus.


Tags: , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *