Resep sayur sawi putih tahu

February 25, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

sauyur-sawi-tahu-baksoResep sayur sawi putih tahu merupakan resep enak dengan gizi tinggi selain itu juga harganya terjangkau oleh kantong. Sawi memiliki citarasa tersendiri namun bahan dari sebaiknya tidak diolah lama dalam panas karena teksturnya yang muah layu.

Cara membuat sayur sawi putih tahu tidaklah sulit namun bagi anda yang belum pernah mencoba untuk memasak bahan ini anda dapat mengikuti resep berikut ini dan jika sudah berhasil, ikemudian hari saya harapkan anda mampu berkreasi dengan resep-resep baru dengan bahan tahu an sawi.

Bahan

  • sawi putih 1 bonggol kemudian dipotong-potong
  • tahu sutera 1 buah dipotong kotak-kotak
  • bakso sapi 5 butir dipotong potong
  • bawang putih 4 buah digoreng kemudian dimemarkan
  • seledri 1 batang kemudian diikat
  • kapri 50 gram
  • kecap asin 1 sendok makan
  • garam 1 1/2 sendok makan
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • gula pasir 2 1/2 sendok teh
  • minyak wijen 2 sendok teh
  • daun bawang 2 batang, potong-potong
  • kaldu ayam 2.000 ml

Cara membuat sayur sawi putih tahu

  1. Rebus kaldu dengan bawang putih juga seledri hingga harum
  2. Masukkan bakso kemudian aduk hingga rata dan tambahkan kapri dan sawi kedalamnya kemudian aduk kembali hingga layu.
  3. Masukkan tahu merica, gula, garam juga kecap asin lalu aduk hingga rata mask hingga mendidih.
  4. Masukkan minyak wijen dan daun bawang aduk hingga rata.
  5. Cicipi rasanya jika sudah pas angkat dan sajikan.

Demikian tadi resep membuat sayur sawi putih tahu yang cukup praktis dengan rasa nikmat, silahkan menuju kategori resep masakan praktis untuk mendapatkan resep masakan sehari-hari.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *