Resep sayur kacang panjang santan

May 18, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

kacang panjang masak santanKacang panjang cukup terjangkau harganya dan bisa dibilang murah. Cara masak yang baik akan membuat bahan yang satu ini menjadi nikmat.

Dalam artikel kali ini kami akan berbagi resep sayur kacang panjang santan yang enak mudah dan praktis. Untuk membuatnya berikut ini bumbu dan bahan yang harus anda persiapkan.

  • Kacang Panjang 250 gram
  • Ikan teri 100 gram
  • Santan Cair 500 ml
  • Cabai Merah 10 buah
  • Bawang Merah 5 siung
  • Bawang Putih 2 siung
  • Jahe 2 cm
  • Kunyit 2 cm
  • Lengkuas 3 ruas
  • Serai 1 batang
  • Daun Kunyit 1 lembar
  • Garam secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara membuat sayur kacang panjang masak santan

  1. Bahan bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kinyit dan jahe dihaluskan kemudian ditumis.
  2. Masukkan serai, daun kunyit dan lengkuas, masak hingga harum.
  3. Masukkan ikan teri yang telah dicuci bersih, santan cair kemudian masak sebentar hingga mendidih.
  4. Masukkan kacang panjang. Kemudian masak sebentar, tambahkan gula
  5. Masukkan garam dan santan kental tunggu hingga mendidih dan kacang panjang matang.
  6. Angkat lalu sajikan.

Tips : akan lebih nikmat jika menambahkan udang dalam bahannya.

Demikian tadi cara membuat sayur kacang panjang masak santan, temukan resep praktis lainnya dengan memilih kategori yang anda inginkan. Terima kasih dan selamat memasak.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *