Resep sambal tauco sulawesi selatan

February 11, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masakan Makassar.

Jika anda ingin mencoba nikmatnya sambal tauco khas sulawesi selatan, anda dapat mencoba resep sambal berikut ini.

sambal tauco

Resep sambal tauco sulawesi selatan

Bahan

  • cabai rawit 100 gram, jika sula dengan selera pedas gunakan 150 gram cabai wawit
  • 5 sdm tauco
  • garam ½ sdt
  • air 200 ml
  • jeruk nipis 1 buah, ambil airnya

Cara membuat

Cabai rawit direbus hingga matang kemudian angkat dan tiriskan lalu haluskan dan campur dengan tauco. Beri air prasan jeruk nipis juga gula pasir.

Tuangkan air kemudian aduk hingga rata

Panaskan campuran ini hingga mendidih kemudian angkat.

Sajikan

Anda dapat menyajikan sambal tauco khas makassar ini bersama dengan ikan bakar. Selamat memasak dan terima kasih.


Comments are closed here.