Resep perkedel kentang telur puyuh

May 15, 2016 | By Admin | Filed in: Uncategorized.

Perkedel kentang dengan isi telur puyuh tentunya akan lebih nikmat dan bergizi. Telur adalah bahan makanan yang kaya akan kandungan protein, protein akan sangat baik baik pertumbuhan si kecil sehingga akan sangat cocok dijadikan sebagai bekal untuk anak sekolah. baik lah, tidak perlu berlama lama lagi, berikut ini resep masakan perkedel kentang isi telur puyuh.

Bahan

kentang 1 kg
daun bawang/seledri 2 batang
garam secukupnya
ladaku secukupnya
telur kocok 2 butir
telur puyuh rebus 15 butir
bawang putih goreng 4 siung haluskan
Cara membuat

Kentang di kupas kemudian potong potong lalu digoreng hingga kecoklatan lalu dihaluskan

Campurkan kentang dengan garam, merica, daun bawang, seledri, bawang putih goreng kemudian aduk hingga rata dan cicipi rasanya.

Ambil adonan sedikit saja kemudian beri telur puyub dan bulatkan hingga semua selesai, kemudian celupkan kentang dalam kocokan telur lalu goreng kedalam minyak panas dengan menggunakan api kecil hingga kecoklatan.

Setelah semua matang sajikan bersama dengan saus sambal.

Cukup mudah kan cara membuatnya. Kentang isi telur puyuh ini sangat nikmat jika disajikan selagi masih hangat.


Comments are closed here.