Resep panggang sayap ayam

October 8, 2015 | By Admin | Filed in: Resep ayam bakar, Resep ayam panggang.

panggang sayap ayamMendengar panggang saja sudah membuat perut lapar apalagi kalau yang di panggang dada atau sayap ayam, yumiii pasti maknyus nikmatnya. Pada kesempatan kali ini bukan dada juga bukan paha ayam yang akan kita panggang tapi adalah bagian sayap ayam yang sangat gurih juga nikmat.

Bagi anda yang ingin untuk mencoba untuk membuat panggang sayap ayam, kami akan berbagi resepnya untuk anda sekalian. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

  • sayap ayam 1 kg
  • gula pasir 1 sdt
  • garam 1 sdt
  • air 100 ml

Bahan perendam:(aduk rata)

  • bawang putih 6 siung, cincang halus
  • jeruk nipis 1 buah, ambil airnya
  • madu 2 sdm
  • kecap inggris 1 sdm
  • saus tomat 5 sdm
  • cabai bubuk 3 sdm

Cara membuat:

  1. Campurkan sayap ayam yeng telah di susi bersih kemudian tiriskan dan masukkan dalam bumbu rendaman kemudian aduk dan diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan wajan anti lengket kemudian masukkan sayap ayam dan aduk hingga warnanya berubah.
  3. Masukkan garam, gula dan merica bubuk kemudian aduk hingga rata.
  4. Tuangkan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk dan masak hingga bumbu meresap kedalam lalu angkat.
  5. Sayap ayam di panggang bersama dengan bumbunya dalam loyang yang telah di lapisi alumunium foil dengan suhu kira kira 170 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
  6. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Demikian tadi resep membuat panggang sayap ayam yang cukup mudah enak dan praktis, temukan berbagai resep masakan panggang lainnya dengan memilih kategori resep ayam panggang.


Tags: , , , , ,

Comments are closed here.