Resep membuat nugget sayur sederhana

October 30, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan ayam, Resep masakan praktis.

nuggetKali ini kami akan berbagi resep membuat nugget sayur sederhana yang cukup mudah dan praktis. Nugget sangat biasanya di sangat di sukai oleh anak anak, selain dapat digunakan sebagai lauk, makanan yang satu ini dapat juga di gunakan sebagai cemilan sehat.

Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut ini adalah bahan dan cara memasaknya.

Bahan-bahan

  • dada ayam fillet di cincang halus 500 gram
  • telur ayam 3 butir
  • bawang bombay (cincang kasar) 1/2 buah
  • roti tawar potong kecil-kecil 3 lembar
  • telur kocok untuk celupan 2 butir
  • bawang putih (cincang) 3 siung
  • wortel parut 200 gram
  • brokoli (cincang) 200 gram
  • Garam secukupnya
  • tepung tapioka 2 sdm
  • Tepung roti
  • susu cair 100 ml
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica Secukupnya
  • Minyak goreng

Cara membuat

  1. Siapakan bahan bahan kemudian roti tawar direndam dengan susu cair hingga lembut.
  2. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putihjuga bawang Bombay
  3. Campurkan bahan bahanseperti brokoli, wortel, ayam, telur juga roti, masukkan dalam wadah kemudian masukkan pula bumbu tumisan. Tambahkan gula, garam, tepung tapioca dan merica bubuk kemudian aduk hingga merata.
  4. Siapkan Loyang, tuangkan adonan kedalam Loyang yang telah di olesi minyak goring
  5. Adonan di kukus dengan menggunakan api sedang sekitar 30 menit kemudian angkat dan dinginkan, potong potong sesuai selera.
  6. Celupkan adonan kedalam telur kocok dan gulingkan pada tepung roti, pelan pelan saja agar tepung roti melekat dengan baik.
  7. Taruh di freezer setelah dua jam nugget sayuran siap untuk digoreng.
  8. Kukus adonan dengan api sedang sekitar 30 menit, angkat dinginkan dan potong2 sesuai selera

Demikian tadi resep cara membuat nugget sayuran yang cukup mudah dan praktis. Jangan lewatkan pula Resep sambal untuk tahu goreng dan Resep masakan mudah dan murah – Perkedel tahu Yang cukup mudah dlam memasaknya juga memiliki citarasa nikmat.


Tags: ,

Comments are closed here.