Resep masakan wortel dan kentang

May 25, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

resep kentang wortelResep masakan wortel dan kentang – Dua bahan yaitu wortel dan kentang sering di gabungkan untuk menghasilkan makanan dengan citarasa yang sedap nikmat. Kali ini kami akan berbagi resep kombinasi antara wortel dan ketang sehingga menghasilkan menu masakan yang sedap.

Resep Fuyunghai kentang wortel

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Telur 5 butir
  • Kentang 125 gram, diparut kasar
  • wortel 125 gram, diiris tipis korek api
  • ayam giling 50 gram
  • bawang bombay 1/4 buah, dicincang halus
  • daun bawang 1 batang, diiris halus
  • tepung terigu 2 sendok makan
  • garam 1 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • gula pasir 1/2 sendok teh
  • minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

  • bawang putih 2 siung, dicincang halus
  • bawang bombay 1/4 buah, dicincang halus
  • tomat 1 buah, seduh, dipotong kotak
  • saus tomat 4 sendok makan
  • garam 1/4 sendok teh
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • kecap inggris 1/2 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • kaldu ayam 250 ml
  • tepung sagu 1 sendok teh, dan 1 sendok teh air
  • jeruk lemon 1 sendok teh air
  • daun bawang 1 batang, dipotong serong

Cara membuat:

  1. Telur dikocok lepas kemudian masukkan kentang, wortel, daging ayam yang telah digiling, daun bawang, bawang bombay, tepung terigu, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Tuangkan minyak dalam wajan kemudian panaskan lalu goreng hingga matang
  3. Membuat saus
  4. Bawang merah, putih dan bawang bombay ditumis hingga harum kemudian masukkan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, kecap inggris, dan kaldu ayam. Masak sampai matang.
  5. Kentalkan dengan menggunakan tepung sagu kemudian maak hingga meletup letup kemudian tambahkan air jeruk lemon lalu masukkan daun bawang kemudian aduk hingga rata.
  6. Sajikan bersama dengan saus

Demikian tadi resep masakan wortel dan kentang yang murah mudah dan enak. Ikuti terus update terbaru dari kami karena kami akan selalu menghadirkan resep resep masakan paling enak dan praktis khusus untuk anda.

Resep masakan wortel brokoli, resep masakan wortel dan kentang, resep tumis buncis wortel jagung, resep tumis brokoli wortel sosis.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *