Resep masakan udang saus lemon mudah gurih nikmat

October 13, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis, Resep masakan udang.

Mengekplorasi makanan serasa tidak ada habisnya, berbagai resep masakan layak untuk di coba untuk mendapatkan masakan paling cocok yang disukai oleh keluarga. Salah satu resep yang banyak di minati oleh kalangan muda dan tua salah satunya adalah udang saus lemon.

udang-saus-lemon

Udang saus lemon cukup gurih dan nikmat, rasa kuahnya yang gurih siap mengugah selera siapa saja yang mencicipinya. Berikut ini kami hadirkan resep masakan udang saus lemon.

Bahan :

1/2 kg udang jerbung, pilih udangnya yang kualitasnya baik kemudian buang kulit dan kepalanya

4 sendok makan saus bangkok, biasanya saus ini dikemas dalam bentuk botolan botolan, sengan saus ini rasa udang semakin nikmat.

1 buah jeruk lemon, lemon akan memberikan rasa segar. peras ambil airnya dan parut kulitnya

3 helai daun jeruk purut. Daun jeruk purut memiliki aroma khas yang alami, iris halus

1 sendok teh saus cabai botolan

1 sendok makan kecap ikan. Kecap ini akan menambah citarasa gurih nikmat

3 siung bawang putih, cincang halus

1 sdt gula merah

100 ml santan kental (masakan santan terkenal akan rasanya yang gurih, tapi sayang biasanya kandungan kolesterolnya akan naik)

sejumput daun ketumbar cincang

Proses memasak

Campurkan air jeruk dengan saus lemon juga daun jeruk purut juga bawang putih, saus sambal juga gula dalam wadah kemudian aduk hingga merata.

Dading udang dicampukan dalam campuran diatas selam sekitar 10 menit.

Panaskan gorengan kemudian masukkan udang dan rendam lalu tambahkan santan kental dan panaskan dengan menggunakan api sangat kecil agar udang matangnya rata.

Angkat dan campur dengan daun ketumbar cincang.

Demikian tadi resep masakan udang saus lemon yang enak mudah dan gurihnya selalu ngangenin.


Comments are closed here.