Resep masakan telur dadar campur kelapa

December 31, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

Telur dadar adalah menu masakna yang sangat praktis, mempersiapkan makanan yang satu ini tidak membutuhkan waktu lama, dicampur dengankelapa parut, rasa telur dadar akan semakin enak. Berikut ini adalah resep maskaan telur dadar masak kelapa.

telur-dadar-campur-kelapa

Resep masakan telur dadar campur kelapa

Bahan

  • telur 4 butir
  • kelapa parut 1 mangkok, plih kelapanya yang sedang, jangan terlalutua dan jangan terlalu berair
  • bawang putih 2 siung, iris
  • cabai merah 2 buah, iris
  • bawang 2 daun, iris
  • cabai rawit 5 buah, iris
  • Minyak secukupnya
  • bawang merah 2 siung, iris
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat telur dadar campur kelapa

  1. Telur dikocok ringan saja kemudian masukkan kelapa, gula secukupnya, garam secukupnya, cabai merah, cabai rawit juga daun bawang, penyedap rasa kemudian aduk hingga benar benar rata.
  2. Tumisbawang putih, bawang merah hingga harum dan agak kering kemudian masukkan telur.
  3. Goreng dengan menggunakan minyak hingga bagian tepinya kering ,
  4. Bolak balik dan masak hinga matang kemudian potong potong.

Demikian tadi cara membuat telur dadar yang cukup mudah dan praktis. Dengan adanya penambahan kelapa parut membuat citarasa telur dadar semakin gurih. Khusus untuk penambahan gula, sedikit saja hanya untuk mempersedap rasa.


Comments are closed here.