Resep masakan tahu goreng renyah enak

June 18, 2015 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan.

tahu gorengMasih bersama bahan tahu yang sangat mudah untuk ditemukan serta memiliki rasa gurihyang enak. Ide kali ini kita akan berkreasi dengan berbagai gorengan dengan manggunakan bahan dasar tahu.

Di saat puasa seperti sekarang ini banyak orang yang biasanya gemar ngemil dan mungkin jika anda ingin menyumbangkan tajil anda dapat juga memberikan cemilan enak tahu. Selain harganya yang cukupo terjangkau tahu akan dapat disulap menjadi makanan yang spesial, sebagai contohnya adalah tahu goreng renyah.

Tahu goreng renyah memiliki banyak pengemar, terlebih lagi jika disajikan bersama dengan saus sambal akan membuat rasanya semakin cihui nikmatnya. Bagi anda yang ingin memaak tahu goreng dan masih bingung untuk membuatnya agar renyah, anda tidak perlu khawatir karena pada kesempatan kali ini kami akan berbagi cara membuat tahu goreng renyah.

Berikut ini adalah bumbu dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu goreng renyah.

Bahan yang diperlukan

  • bawang putih 2 siung, haluskan
  • tahu putih kecil 5 buah, yang sudah dipotong-potong dan kerok bagian tengahnya.
  • air 100 ml
  • ketumbar bubuk 1 sendok teh
  • garam 1 sendok teh

Bahan celupan

  • garam 1/2 sendok the
  • tepung beras 25 gram
  • tepung terigu protein sedang 125 gram
  • bawang putih 2 siung, haluskan
  • air 200 ml
  • ketumbar bubuk 1/2 sendok teh

Bahan isi

  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • garam 3/4 sendok teh
  • buncis 25 gram, iris halus
  • telur 1 putih, kocok lepas
  • seledri 1 tangkai, iris halus
  • ayam fillet 50 gram, cincang halus
  • taoge 25 gram, buang akarnya
  • wortel 50 gram, potong korek api
  • kerokan tahu putih 120 gram, haluskan

Cara membuat tahu isi

  1. Untuk membuat tahu isi renyah, caranya. Campurkan semua bahan untuk isian kemudian aduk hingga rata.
  2. Buat adonan untuk celupan dengan cara mencampurkan semua bahan yang terdapat pada daftar diatas kemudian aduk hingga rata.
  3. Tahu putih direndam dengan kerumbar bubuk, bawang putiih, garam dan air.
  4. Masukkan bahan isian yang telah tercampur dengan tahu kerok tengahnya.
  5. Celupkan dalam larutan tepung kemudian tahu di goreng hingga matang.
  6. Sajikan selagi masih hangat bersama dengan saus sambal.

Demikian tadi proses membuat tahu goreng renyah yang nikmat yang saya kira sangat cocok untuk cemilan ataupun tajil disaat malam hari atau setelah berbuka puasa. Sekian dari kami, jika anda menginginkan berbagai resep gorengan lainnya, silahkan menuju kategori yang sesuai dengan keinginan anda..


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed here.