Resep masakan tahu crispy enak renyah

June 18, 2015 | By Admin | Filed in: Resep ayam goreng.

Resep masakan tahu crispyTahu crispy merupakan olahan tahu goreng yang renyah dan nikmat, tahu ini memiliki banyak pengemar, dengan bahan sederhana anda dapat menciptakan masakan tahu yang memiliki rasa nikmat dan lezat.

Menggoreng tahu dengan menggunakan bajan sederhana seperti tepung roti dan panir kasar akan membuat tekstur tahu menjadi renyah dan crispy. Menu masakan tahu goreng crispy ini akan sangat cocok dijadikan sebagai camilan saat anda bersantai bersama keluarga sambil menikmati acara televisi.

Ok langsung saja, berikut ini kami akan menyajikan resep tahu crispy yang enak mudah dan praktis dalam proses memasaknya.

Bahan dan bumbu :

  • tahu kuning 5 buah, belah dua
  • tepung terigu 5 sdm
  • tepung roti 6 sdm
  • air untuk merendam tahu 100 ml
  • bawang putih 2 siung
  • telur ayam 2 buah, kocok dengan garam secukupnya
  • garam, merica dan penyedap rasa
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat tahu crispy goreng tepung enak :

Setelah semua bahan dan bumbu siap, haluskan bawnag putih dan masukkan kedalam wadah air kemudian redan tahu dan beri sedikit merica, garam dan penyedap rasa lalu aduk hingga rata. Tahu di rendam selama 30 menit agar bumbunya meresap kemudian tiriskan.

Setelah langkah pertama selesai kini masuk kedalam langkah kedua dengan cara memasukkan tahu kedalam kocokan telur kemudian bolak balik. Selanjutnya balurkan kedalam tepung terigu kemudian ke kocokan telur dan kembali ke tepung roti. Lakukan cara ini hingga semua potongan tahu habis, setelah habis masukkan yahu kedalam lemari selama 10 hingga 15 menit.

Setelah itu langkah selanutnya adalah memanaskan minyak goreng dan mengoreng tahu dengan menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat tiriskan kemudian sajikan bersama dengan saus sambal dan cabai rawit.

Goreng tahu ke dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit.

Selain dengan menggunakan cara diatas masih terdapat resep lain yang dapat anda pilih untuk memasak tahu goreng renyah crispy. Apa saja bahan yang harus di persiapkan dan bagaimana proses memasaknya. Berikut ini kami sajikan cara memasak ayam goreng crispy uang mudah dan enak dan pastinya renyah.

Bahan :

  • tahu kuning ukuran sedang 10 buah kemudian masing-masing tahu potong 4 bagian berbentuk dadu
  • bawang putih 4 siung, haluskan
  • merica bubuk 1 sdt
  • kaldu bubuk atau penyedap (sesuai selera) 1 sdt
  • garam secukupnya
  • air 100 ml
  • tepung terigu 100 gram
  • tepung maizena 3 sdm
  • baking powder 1/2 sdt
  • telur 2 butir
  • merica 1/2 sdt untuk telur
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :

  1. Campurkan air dengan bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk kemudian tahu direndam kedalamnya, selanjutnya masukkan kedalam kulkas selama kurang lebih 60 menit.
  2. Sambil menunggu anda dapat mencampur tepung terigu dengan baking powder dan tepung maizena. Persiapkan telur kocok lepas kemudian tambahkan sedikit garam.
  3. Tahu yang berada dikulkas dikeluarkan kemudian celupkan pada kocokan kemudian gulingkan pada campuran tepung.
  4. Setelah pada bagian luarnya tercampur, panaskan minyak kemudian aduk hingga matang, angkat dan tiriskan.
  5. Tahu goreng crispy siap untuk dihidangkan.

Demikian tadi cara membuat tahu crispy yang enak mudah dan girih. Temukan resep masakan gorengan lainnya dengan memilih kategorti yang berada disitus ini. Terima kasih.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed here.