Resep masakan semur kentang dan tahu enak praktis

May 15, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

Masih bersama dengan resep masakan berbahan dasar kentang. Kentang adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan karbohidrat, selain mengenyangkan rasa dari kentang cukup nikmat jika anda megolahnya dengan baik dan benar. Terdapat berbagai resep masakan kentang yang telah kami sajikan untuk anda sebelumnya dan kali ini kami akan berbagi resep masakan semur tahu kentang enak praktis.

semur kentang dan tahu

Bahan bahan untuk membuat semur tahu dan kentang

Bahan-bahan

  • Kentang 2 buah
  • Telur Ayam 5 butir
  • ketumbar 1 sdt
  • Tahu 1 bungkus
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 4 siung
  • daun bawang/loncang secukupnya
  • daun salam 3 lembar
  • kemiri 2 biji
  • lengkuas 1 ruas
  • air secukupnya
  • tomat 1 buah
  • jahe 1 ruas
  • gula merah secukupnya
  • minyak (unt menumis) + secukupnya
  • garam secukupnya

Cara membuat

Kentang dikupas lalu di potong potongs sesuai dengan selera lalu direbus

Telus direbus hingga matang kemudian kupas

Tahu di cuci lalu di rebus

Rebus telur, kemudian kupas

Bawang merah di uleg juga bawang putih, kemiri dan ketumbar hingga halus.

Selanjutnya panaskan wajan kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.

Langkah selanjutnya masukkan air kemudian telur, tahu dan kentang.

masukkan daun salam, lengkuas, jahe, gula meran juga gula pasir dan garam.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga kuahnya mengental.

Tuangkan dalam mangkuk saji dan taburi dengan irisan daun bawang dan irisan tomat.

Hidangkan.

Demikian tadi resep masakan semur kentang dan tahu yang cukup nikmat dan paraktis. Temukan berbagai resep masakan pilihan lainnya hanya di sini di reseppraktis.com. Silahkan memilih resep masakan sesuai dengan selera anda. Kami telah mengelompokkan berbagai resep masakan berdasarkan kategori kategori baik daerah maupun jenis jenis masakan. Selamat memasak dan terima kasih.


Comments are closed here.