Resep masakan sehari hari untuk anak sop cakar ayam

sop-cakar-ayamCakar adalah bahan makanan dari ayam yang biasanya di suka oleh si kecil oleh karena itu kami akan berbagi resep masakan sehari hari untuk anak sop cakar ayam. Cara membuat sop ini cukup mudah dan praktis.

Jika anda ingin mencbanya, berikut ini bahan dan cara memasaknya.

Bahan-bahan

  • ceker ayam 5 buah
  • wortel 1 buah
  • buncis 5 tangkai
  • daun bawang 1 tangkai
  • kobis/kol 1 genggam
  • tomat merah 1 buah
  • kentang 1 buah
  • seledri 1 tangkai
  • air 500 ml
  • margarin 2 sdm

Bumbu halus

  • kemiri 1 butir
  • merica 1/3 sdt
  • bawang merah 2 butir
  • bawang putih 2 siung
  • gula Secukupnya
  • garam Secukupnya

Cara memasak

  • Semua sayuran di potong potong kemudian cuci hingga bersih dan sisihkan
  • Ceker ayam direbus dengan air yang bukan dari resep selama kurang lebih 10 menit dengan menggunakan api sedang kemudian buang airnya. Ulangi sekali lagi prses ini agar bau amis dan ktoran pada ceker benar benar hilang.
  • Tumis bumbu halus dengan menggunakan margarin hingga harum
  • Masukkan dalam rebusan ceker sayuran seperti wortel, buncis, kentang, dan kol.
  • Tumisan bumbu dimasukkan kedalam rebusan kemdian biarkan semua matang kemudian tambahkan irisan tomat, irisan daun bawang dan seledri.
  • Cicipi rasa, Jika sudah pas angkat dan sajikan.

Sayur sop ini akan berkuah kuning karena margarin, jika ingin kuahnya bening bumbu tidak perlu di uleg dan cukup di cincang halus kemudian ditumis.

Kumpulan resep masakan sehari hari, resep masakan sehari hari untuk pemula, menu masakan sehari hari untuk anak, resep masakan sehari hari dirumah.

Resep masakan praktis located at 511/67 Huynh Van Banh , Ho Chi Minh, VN . Reviewed by 60 customers rated: 4 / 5