Resep masakan sambal plecing

August 31, 2015 | By Admin | Filed in: Cara membuat sambal.

sambal plecingPada artikel sebelumnya kami telah menyajikan resep bumbu plecing kangkung khas denpasar dan untuk malam hari yang indah ini kami akan menghadirkan resep sambal pencing yang sangat di suka oleh keluarga kami.

Bagi anda yang juga ingin mencoba resep sambal plecing ini kami akan berbagi resepnya untuk anda. Adapun bahan dan cara membuatnya adalah sebagai berikut.

Bahan
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sendok makan kecap
  • 1/2 sendok teh terasi bakar
  • 1/2 sendok teh gula
  • sedikit asam jawa
  • garam secukupnya
Cara membuat :

Bawang putih di kupas hingga bersih, cabai rawit di buang tangkainya. Cuci dua bahan tadi kemudian ditumbuk bersama dengan terasi, gula, asam, garam hingga halus dan tuangkan kecap kemudian aduk hingga rata.

Hidangkan

Sambal plecing sangat cocok disajikan dengan telur dadar. Selain itu, sambal ini sangat nikmat saat disajikan bersama dengan lalapan yang telah direbus.


Tags: , , , , , , , , , ,

Comments are closed here.