Resep masakan praktis untuk wanita sibuk

August 29, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

bihun gorengKali ini kami akan berbagi resep masakan praktis untuk wanita sibuk sehingga akan memudahkan anda dan mempercepat waktu anda. Resep masakan ini sangat cocok bagi anda yang hanya memiliki sedikit waktu dalam mempersiapkan makanan. Namun Anda juga harus memikirkan gizi tambahan untuk memenuhi kebutuhan tubuh anda.

Resep masakan bihun goreng cukup praktis dan sangat mudah, bahan bahan dan bumbu yang diperlukan juga banyak tersedia di pasar dan supermarket terdekat dirumah anda.

Bahan :

  • udang basah 1 ons, dikupas, dipotong kecil menjadi tiga bagian
  • bihun 1 bungkus
  • dada ayam fillet 1 potong
  • tauge 2 ons, dibuang ujungnya, dicuci bersih
  • bakso sapi 7 buah, dibelah enam
  • daun bawang 2 tangkai, dipotong panjang sebesar 2 cm
  • kol 2 ons, diiris tipis
  • air 200 ml
  • mentega 1 sendok makan
  • bumbu penyedap secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • garam secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

  • bawang merah 3 siung, dipotong kasar
  • udang kering (ebi) 2 sendok makan
  • merica bulat 1 sendok teh
  • cabe merah 7 biji, dipotong kasar
  • merica bulat 1 sendok teh
  • bawang putih 3 siung, dipotong kasar

Cara membuat :

  1. Bihun direndam kedalam air panas hingga menjadi lembut kemudian cuci hingga bersih dan sisihkan.
  2. Dada ayam filet direbus kemudian digoreng sebentar kemudian di suwir-suwir agak tebal dan sisihkan.
  3. Semua bumbu digiling hingga halus
  4. Siapkan wajah dan panaskan minyak goreng dan mentega kemudian bawang bombay ditumis hingga harum kemudian masukkan bumbu halud dan tumis kembali.
  5. Masukkan udang bakso dan suwiran daging ayam dan irisan kol.
  6. Tambahkan air, setelah air mendidih masukkan bihun kedalamnya.
  7. Setelah agak kering kemudian masukkan kecap manis lalu aduk hingga rata.
  8. Setelah bihun matang dan masukkan daun bawang dan tauge kemudian masak hingga matang.

Demikian tadi resep masakan bihun goreg yang mudah enak dan praktis. Untuk menemukan resep masakan mudah lainnya, anda dapat menuju kategori resep masakan praktis yang berada di sebelah kanan situs ini.


Tags: , , , , , , , ,

Comments are closed here.