Resep masakan mie kuah enak praktis

January 4, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

Mie kuah adalah masakan yang cukup enak dan mudah untuk dibuat, selain nikmat masakan ini sangat mudah untuk di buat. Terlebih lagi disantap saat malam malam atau saat musim hujan seperti musim sekarang ini.

mie-kuah

Resep masakan mie kuah enak praktis

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • mie telur 1 bungkus
  • kecap manis 2 sdm
  • bawang putih 5 siung
  • kuah kaldu 1/2 liter
  • daun bawang 3 batang (iris halus)
  • bawang merah 7 siung
  • sawi hijau 1 ikat (potong-potong)
  • cabai merah 4 buah
  • garam 1/2 sdt
  • paha ayam 1 potong
  • kemiri 2 buah
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan hiasan :

  • Telur rebus 1 butir (kupas, belah menjadi dua)
  • Tomat Potongan secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Cara membuat Mie Kuah :

  1. Mie direbus hingga matang kemudian angkat dan sisihkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri juga cabai hingga harum.
  3. Masukkan paha ayam kemudian masak hingga warnanya berubah kemudian masukkan kuah kaldu lalu masak hingga mendidih.
  4. Masukkan kecap manis, garam, sawi kemudian iris daun bawang kemudian aduk hingga matang.
  5. Langkah selanjutnya rebus mie dan tambhakan sisa air kaldu lalu aduk hingga rata.
  6. Masukkan mie juga kuah dan masukkan kuah dalam mangkuk kemudian taburi bawang goreng, tomat, kemudian potong potong telur rebus diatasnya.
  7. Hidangkan mie kuah.

Demikian tadi cara memasak mie kuah yang mudah dan enak, selamat memasak dan terima kasih telah berkunjung disitus kami.


Comments are closed here.