Resep masakan ikan bawal goreng kecap

December 31, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masak ikan.

Resep masakan ikan bawal goreng kecap yang merupakan resep masakan cukup praktis namun memiliki citarasa yang sangat nikmat.

ikan-bawal-goreng-kecap

Manfaat ikan bawal

  • Pertumbuhan Otak Anak
  • Mencegah Stroke
  • Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
  • Mengontrol Kadar Kolesterol
  • Menu Diet yang Pas
  • Mengatasi Anemia
  • Membantu Pertumbuhan Tinggi
  • Memperkuat Ketahanan Tubuh
  • Mengurangi Resiko Kanker Payudara
  • Menjaga Tetap Awet Muda
  • Pengobatan Osteomalacia
  • Mencegah Rakhitis
  • Mengurangi Resiko Demensia
  • Mengurangi Depresi

Untuk mendapatkan manfaat dari ikan bawal tentunya anda harus memasaknya dengan benar seperti direbus atau di kukus.

Berikut ini adalah resep masakan ikan bawal goreng kecap

Bahan masakan

  • ikan bawal 5 buah, bersihkan bersihkan kemudian kerat kerat
  • putih telur ayam 2 butir, kocok
  • Minyak goreng

Bahan rendaman :

  • garam 1/2 sendok teh
  • kecap 3 sendok
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • bawang putih 3 siung, parut
  • jahe parut 1 sendok teh

Bahan pelapis :

  • tepung terigu 25 gram
  • garam halus 1/2 sendok teh
  • tepung maizena 75 gram
  • cabai merah bubuk 2 sendok teh

Cara membuat ikan goreng tepung:

  1. Semua bahan rendaman di campur kemudian ikan direndam dan diamkan selama kurang lebih 30 menit lalu angkat dan sisikan.
  2. Aduk bahan pelapis hingga tercampur rata
  3. Celupkan daging ikan kedalam bahan pelapis
  4. Telur dikocok hingga rata kemudin gulingkan dalam bahan pelapis hingga ikan tertutup rata.
  5. Panaskan minyak goreng kemudian daging ayam digoreng hingga matang dan warnanya berubah.
  6. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan selagi masih hangat.

Demikian tadi cara membuat ikan bawal goreng kecap yang rasanya mengigit di lidah. Temukan berbgai resep masakan lainnya dengan memanfaatkan kolom pencarian dari situs kami. Selamat memasak dan terima kasih.

 


Comments are closed here.