Resep masakan enak murah meriah

November 13, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

gulai-nangkaJadi ibu rumah tangga harus hemat doong, oleh karena itu saya akan menghadirkan resep masakan enak murah meriah.

Resep makanan enak murah meriah

Bahan-bahan

  • kacang panjang 3 helai
  • bawang merah 5 siung
  • bawang putih 3 siung
  • nangka muda 200 gram
  • serai 1 batang
  • daun salam 2 lembar
  • santan kental 50 ml
  • cabe keriting 7 buah
  • daun jeruk 2 lembar
  • lengkuas 1 jari
  • santan encer 100 ml
  • kunyit 1 jari
  • lada bubuk
  • garam
  • gula

C ara membuat

  1. Nangka di iris kemudian cuci bersih dan rebus hingga empuk
  2. Goreng bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, tujuan dair pengorngan ini agar bumbu mudah untuk dihaluskan.
  3. Rebus air kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh juga lengkuas yang sudah digeprek. Tunggu hingga air mendidih kemudian masukkan bumbu halus.
  4. Masukkan kacang panjang dan nangka kemudian masak hingga mendidih hingga nagka juga kacang matang.
  5. Masukkan santan kemudian masukkan juga garam, gula, lada bubuk, aduk hingga rata, biarkan beberapa saat kemudian cicipi rasanya.
  6. Masukkan santan. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Uji rasa hingga sayur nangka siap disajikan
  7. Iris nangka muda, cuci bersih, rebus hingga empuk
  8. Siapkan bumbu halus. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai merah terlebih dahulu agar mudah dihaluskan
  9. Jika semua sudah matang angkat dan sajikan

Demikian tadi resep pertama yang mudah, murah meriah untuk anggota keluarga. Kini kita akan menuju resep kedua yang juga murah dan praktis.

tumis-kacang-panjangResep tumis kacang panjang dan jagung

Bahan-bahan

  • kacang panjang 5 buah
  • tomat 1/2 buah
  • jagung manis 1/2 buah
  • bawang merah 3 siung
  • cabe merah 2 buah
  • lengkuas 1/2 cm
  • bawang putih 2 buah
  • salam dan sereh 1 lembar
  • garam, gula, masako secukupnya
  • kecap manis 1/2 sdt
  • air putih sedikit
  • minyak untuk menumis sedikit

Cara membuat

  1. Kacang di cuci dan dipotong potong, jagung disisir, bawang merah dan bawang putih di iris-iris juga cabe dan tomat.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe, tomat, daun salam, sereh dan lengkuas lalu aduk hingga harum dan tambahkan aduk hingga harum.
  3. Masukkan jagung, kacang panjang dan bakso
  4. Setelah agak layu masukkan gula, garam juga kecap manis, aduk hingga rata, masukkan masako kemudian cicipi rasanya.
  5. Angkat dan sajikan

Demikian tadi resep masakan tumis kacang panjang dan jagung yang murah juga praktis.


Tags: , , ,

Comments are closed here.