Resep masakan enak mudah dibuat

December 22, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

Terdapat banyak sekali resep masakan enak yang mudah untuk di buat atau di olah, opor ayam cukup mudah dan dapat anda jadikan pilihan untuk menu masakan sehari hari keluarga anda. Selain Opor ayam yang paling mudah adalah jenis masakan di tumis. Masakan ditumis tidak membutuhkan waktu lama dalam proses memasaknya, beberapa tumis seperti tumis kangkung, tumis kacang panjang, tumis buncis dan masih banyak lagi pilihan lainnya.

Dalam artikel ini kami akan memberikan 4 resep masakan enak dan mudah dibuat, Berikut ini resepnya :

Resep opor ayam  (tidak begitu sulit dan rasanya nyuus)

opor-ayam-kuningSangat menyenangkan berkreasi dengan masakan salah satunya adalah opo ayam, berikut ini adalah cara memasak opor ayam kuning yang cukup praktis.

Bahan-bahan

paha ayam 7 buah atau sekitar 1 kg lumuri air jeruk lemon
serai memarkan 1 buah
daun jeruk 3 lembar
lengkuas memarkan 2 cm
gula dan garam secukupnya
santan 400 gram
daun salam 2 lembar
kaldu ayam bubuk 1 sdt

Bumbu halus

bawang merah ukuran besar 2 buah atau sekitar 6 buah ukuran kecil
kunyit, bakar 2 cm
kemiri 4 buah
bawang putih 4 siung
lada putih bubuk 1 sdt
ketumbar 1 sdt
jintan bubuk 1/4 sdt

Taburan

bawang merah goreng secukupnya

Cara membuat

Rebus daging ayam hingga ½ matang kemudian buang airnya dan haluskan bumbu lalu tumis lengkuas, daun jeruk, serai juga daun salam hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu kedalampanci yang berisi ayam kemudiantuangkan santan, beri gula, garam,penyedap rasa. Cicipi rasanya
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Resep kedua : Tumis kangkung enak praktis

Bahan-bahan

Kangkung 1 ikat
Bawang Putih 2 siung
Saus Tiram 1 sendok makan
Kol 3 helai
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya
Cabe Hijau 2 buah
Penyedap Rasa (jika suka) secukupnya

Cara memasak

Langkah pertama yang perlu untuk dilakukan adalah menyiangi sayuran kemudian mencuci mencucinya dengan bersih.
Bawang putih dan cabai di iris iris tipis.
Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
Masukkan sayuran kemudian saus tiram dan beri sedikit air.
Masukkan garam juga kecap manis secukupnya
Sajikan

Resep ke 3 : Resep tumis kacang panjang wortel

Bahan-bahan

Wortel 4 buah
Bawang putih 2 siung
Kacang panjang 4 buah
Bawang merah 2 siung
Tomat 1 buah
Lengkuas 1 cm
Cabai rawit merah 4 buah
Secukupnya garam
Kecap manis secukupnya
Secukupnya air
Secukupnya gula pasir

Cara memasak

Bawang merah, bawang putih cabai rawit juga lengkuas ditumis hingga harum kemudian masukkan tomat yang telah di potong-potong.
Masukkan kacang panjang yang telah dipotong potong dan juga wortel yang telah di iris kecil kecil. Selanjutnya tambahkan air, gula, garam dan kecap manis secukupnya.
Tunggu hingga matang, angkat dan sajikan.

bakwan-jagungResep no 4 : Resep bakwan jagung goreng renyah

Bahan-bahan

Jagung Manis (sisir bijinya) 2 Buah, uleg kasar
Daun Bawang & seledri, iris
Tepung Beras 3 sdm
Tepung Terigu 5 sdm
Air Secukupnya

Bumbu Halus :

Bawang Putih 2 Siung
Cabe Rawit 3 buah
Kunci 1 cm
Bawang Merah 3 Siung
Kaldu Bubuk 1 sdt
Garam & Gula Secukupnya

Cara memasak

Siapkan wadah dan campur jadi satu biji jagung, tepung beras, terigu, telur dan bumbu halus. Kemudian aduk hingga rata dan beri sedikit air agar sedikit kental, langkah selanjutnya masukkan irisan daun bawang juga seledri aduk hingga benar benar rata.
Goreng adonan jagung hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Demikian tadi resep masakan enak mudah dibuat, silahkan menuju kategori resep masakan praktis untuk mengetahui berbagai resep masakan praktis lainnya.


Comments are closed here.