Resep masakan daging lapis

October 25, 2016 | By Admin | Filed in: Resep daging sapi, Resep semur daging.

Jika anda ingin mengolah daging sedikit berbeda maka sekali kali anda dapat mencoba resep masakan daging lapis. Daging ini cukup nikmat karena di padukan dengan rempah rempah alami nusantara sehingga membuatnya memiliki rasa gurih dan nikmat.

daging-lapis

Cara membuat daging lapis cukup mudah, berikut ini adalah beberapa bahan dan bumbu yang harus anda persiapkan,

Bahan dan bumbu :

  • daging sapi 500 gr
  • bawang merah 12 butir
  • telur ayam 3 butir
  • cuka 1 sendok teh
  • merica halus ½ sdt
  • mentega 2 sendok makan
  • 3 kecap sendok makan
  • Garam secukupnya (sesuaikan dengan selera anda)

Cara membuat :

  1. Daging dipotong potong dengan bentuk persegi empat kemudian dipukul pukul pelan
  2. Masukkan bawang merah dan tumbuk hingga halus lalu masukkan telur yang telah dikocok dengan dua gelas air.
  3. Masukkan semua bumbu termasuk telur kocok dan daging
  4. Ungkep hingga airnya mengering dan empuk.
  5. Angkat dan sajikan.

Demikian tadi resep membuat daging lapis yang cukup mudah dan rasanya yuuumiii gurih dan nikmat. Selamat mencoba.


Comments are closed here.