Resep masakan daging iga bakar daging sapi

August 28, 2015 | By Admin | Filed in: Resep daging sapi.

gambar iga bakar maduSetelah menghadirkan resep sup iga kambing maka resep selanjutnya yang akan kami hadirkan adalah resep masakan daging iga bakar dari sapi.

Iga bakar kecap mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda namun bagaimana dengan ika bakar yang dilumuri dengan madu diatasnya. Hm… yumiiiii… akan bertambah manis gurih dan nikmat. Sayangnya tidak banyak orang yang mengetahui resep masakan ini padahhal resep masakan ini cukup gurih dan nikmat yang di lumuri dengan madu membuat citarasanya semakin nikmat.

Jika anda ingin mencoba untuk memasak iga bakar madu berikut ini resepnya :

Bahan bahan

  • Iga sapi 800 gram
  • bawang putih 3 siung, cincang halus
  • merica bubuk ½ sdt
  • saus tiram ½ sdm
  • jahe 2 cm, memarkan
  • madu 3 sdm
  • bawang bombay ½ buah, cincang halus
  • kecap manis ½ sdm
  • kecap asin ½ sdt
  • garam 1 sdt
  • gula pasir ½ sdt
  • pala bubuk ½ sdt
  • minyak wijen 2 sdm untuk menumis
  • air 2000 ml

Cara membuat iga bakar yang enak

  1. Panaskan minyak goring kemudian tumis bawang putih, bawang Bombay juga jahe hingga harum lalu masukkan iga sapid an daduk hingga warnanya berubah.
  2. Tambahkan kedalamnya kecapmanis, madu, kecap asin pala bubuk, saus tiram, garam juga merica kemudian aduk aduk hingga iga terbalut dengan bumbu.
  3. Tuangkan air dalam beberapa tahap
  4. Masak sambil daging iga di tusuk tusuk agar bumbu meresap, angkat
  5. Bakar iga sapi selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang kemudian sajikan.

Demikian tadi resep memasak iga daging sapi bumbu madu yang mudah dan enak. Ana juga dapat berkreasi dengan resep masakan ini dan jika anda telah mendapatkan resep baru yang jauh lebih nikmat, jangan lupa untuk berbagi resepnya dengan kami. Terima kasih.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed here.