Resep masakan brokoli saus tiram

February 28, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

brokoli-saus-tiramMasih bersama dengan resep masakan praktis kali ini kami akan berbagi resep brokoli saus tiram yang cukup mudah dengan citarasa enak.

Coba tengok kulkas anda, jika ada brokili maka kami akan mengajak anda untuk memasak brkoli saus tiram. Brokoli dapat digunakan sebagai campuran udang saus tiram maupun ayam saustiram namun bahan ini juga dapat anda masak tanpa tambahan daging dan hanya brokoli saja namun jika anda memiliki bahan seperti cumi tidak ada salahnya untuk menambahkannya kedalamnya.

Mari langsung saja kita segera memasak brokoli saus tiram.

Bahan

  • Brokolo 300 gram ambil kuntumnya kemudian rebus hingga matang dan tiriskan
  • Cumi 2 buah, bersihkan kemudian belah menjadi lebar iris iris kemudian rebus dan tiriskan
  • Jika anda memiliki jamur tidak ada salahnya untuk menambahkan 100 gram jamur sihintake yang masih segar kemudian potong menjadi 4 bagian.
  • Bawang putih 2 siung cincang kasar
  • Bawang bombay ½ diiris
  • Saus tiram 2 sendok makan
  • Garam ¼ sdt
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Air 150 ml
  • Maizena 1 sdt kemudian larutkan dengan air 1 sdt
  • Minyak untuk menumis 1 sendok makan

Cara membuat

  1. Panaskan minyak goring kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cumi kemudian diasuk hingga rata.
  2. Masukkan jamur kemudian aduk hingga rata dan masukkan saus tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir lalu aduk hingga rata.
  3. Masukkan brokoli kemudian aduk hingga rata
  4. Tuangkan air lalu masak hingga matang dan dan masukkan maizena aduk hingga rata da tuggu hingga mengental.
  5. Cicipi setelah rasanya pas angkat dan sajikan di piring saji.

Demikian cara masak brokoli saus tiram yang gurih dan nikmat. Silahkan menuju kategori yang ada disamping situs ini untuk memilih berbagai macam resep masakan lainnya.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *