Resep masakan bayam merah

May 25, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

tumis bayam merahResep masakan bayam merah enak praktis nyuus jus jus.. he he he kali ini kami akan berbagi resep tumis bayam merah untuk keluarga tercinta.

Cara membuat tumis bayam merah cukup praktis, namun saat menumisnya jangan terlalu lama karena akan membuat tektur bayam menjadi sangat layu sehingga akan kehilangan banyak nutrisi didalamnya.

Bahan dan bumbu :

  • bayam merah 200gr
  • bawang Bombay 1/2 bagian, iris-iris memanjang
  • telur 1 butir hanya diambil putihnya
  • cabe merah keriting 3 buah, cincang kasar
  • jagung putren 1/4 cangkir, potong serong
  • lada bubuk 1/4 sdt
  • bawang putih 3 siung, geprek
  • gula pasir 1/2 sdt
  • kecap asin 1/2 sdt
  • garam 1/2 sdt
  • minyak wijen 1/2 sdt
  • minyak untuk menumis 2 sdm
  • air 1 gelas

Cara memasak

  1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang Bombay, bawang putih dan cabai hingga harum kemudian sisihkan.
  2. Ambil kembali minyak kemudian panaskan dan buat telur orak arik, sisihkan.
  3. Masukkan bumbu kemudian masukkan jagung putren, telur orak arik kemudian masukkan merica garam kemudian aduk hingga rata sambil tambahkan kecap asin.
  4. Masukkan air kemudian masak hingga mendidih lalu masukkan bayam merah dan aduk hingga rata, biarkan sebentar kemudian masukkan minyak wijwn dan aduk hingga rata. Tunggu beberapa saat kemudian angkat.

Demikian tadi resep masak tumis bayam merah yang enak juga praktis, temukan resep masakan praktis lainnya hanya di sini di reseppraktis.com.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *