Resep masakan bacem tahu dan tempe

November 9, 2015 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan, Resep masakan praktis.

tempe-bacemCara membuat tahu dan tempe bacem yang praktis mudah dan nikmat. Bagi anda yang belum mengetahui caranya bisa menggunakan resep berikut ini.

Resep masakan bacem tahu dan tempe

Bahan

  • tempe 10 potong
  • ketumbar 1 sendok makan
  • bawang putih 3 siung
  • tahu 6 potong
  • bawang merah 5 siung
  • lengkuas 3 cm
  • daun salam 3 lembar
  • asam jawa 1/2 sendok teh
  • lada putih 1/2 sendok the
  • air untuk merebus 500 cc
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa jika mau

Cara membuat

  1. Tahu dan tempe di potong potong
  2. Bawang putih dan bawang merah digiling halus juga ketumbar dan lada
  3. Lengkuas di geprek
  4. Bumbu halus kemudian lengkuas di geprek, daun salam, garam juga penyedap rasa, air asam jawataruh dalam panci isi tahu dan tempe kemudian tambahkan 500 cc air.
  5. Rebus dengan dengan api sedang hingga air susut
  6. Goreng sebentar tahu dan tempe yang telah direbus tadi
  7. Sajikan

Demikian tadi resep cara membuat tahu dan tempe bacem yang mudah nikmat juga praktis. dan kita akan menuju resep selanjutnya tahu lada garam.

tahu lada garam

Resep tahu lada garam

Bahan-bahan

  • tahu sutera 3 bungkus
  • margarin 1 sdm
  • bawang putih di cincang 3 siung
  • daun bawang di iris tipis 1 batang
  • cabe rawit iris tipis 2 bh
  • oat 100 gr
  • garam 1/2 sdt
  • lada 1/2 sdt

Cara memasak

  1. Tahu dipotong potonng kemudian digoreng, sisihkan
  2. Tumis bumbu seperti bawang putih dengan margarin hingga layu, langkah selanjutnya masukkan oat, daun bawang, cabe rawit, garam dan lada aduk aduk hingga benar benar rata.
  3. Atur tahu dalam piring kemudian bumbu oat dijadikan satu.

Dua resep telah saya hadirkan, semoga menjadikaninspirasi anda dalam mengolah berbagai bahan masakan terutama tahu.


Tags: , , , ,

Comments are closed here.