Resep masakan ayam saus tiram

February 28, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan ayam.

ayam-saus-tiramResep masakan praktis – Sebelum pergi kepasar nina telah mengajak saya untuk memasak ayam saus tiram untuk ayahnya, tahu aja nih anak kalau ayaknya suka dengan rasa ayam saus tiram. Bagi Anda yang barang kali baru mendengar atau ingin mencoba ayam saus tiram dan belum mengetahui bumbunya. Kami akan berbagi resep masak ayam saus tiram.

Untuk membuat ayam saus tiram berikut ini adalah bumbu dan bahan yang dibutuhkan.

Bahan dan bumbu

  • dada ayam tanpa tulang diiris memanjang
  • jamur kanding 100 gram diiris
  • bawang bombay 1 buah diiris memanjang
  • bawang putih 3 siung dicincang kasar
  • cabai hijau besar 2 buah dibuang biji kemudian diiris seperti korek api
  • saus tiram 1 1/2 sendok makan
  • kecap asin 1/2 sendok the
  • garam 1/2 sendok the
  • merica bubuk 1/4 sendok the
  • kaldu ayam 200 ml
  • tepung sagu 1 sendok teh kemudian larutkan dengan 2 sendok teh air untuk pengental
  • minyak untuk menumis 1 sendok makan

Cara membuat:

  1. Untuk pertama tumis bawang Bombay bersama dengan bawang putih hingga harum
  2. Masukkan cabai, daging ayam, jamur lalu aduk hingga rata.
  3. Langkah selanjutnya, masukkan saus tiram, kecap asin juga merica bubuk kemudian aduk hingga rata dan masukkan kaldu ayam kemudian masak hingga mendidih.
  4. Masukkan larutan tepung sagu kemudian masak hingga meletup-letup dan daging ayan matang.

Demikian tadi resep masak ayam saus tiram yang cepat, mudah dan prakti, rasa dari masakan ini cukup gurih dan nikmat sehingga resep ini sangat saying jika anda lewatkan. Baca juga resep lainnya seperti resep masakan kangkung saus tiram juga cara membuat opor ayam kering cetar membahana yang juga memiliki rasa nikmat.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *