Resep masak cumi pedas

November 20, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masak ikan.

cumi-masak-pedasBintang laut yang satu ini memang enak untuk dimasak sehingga banyak jenis masakan yang dihasilkan dari bahan yang satu ini salah satunya adalah cumi pedas. Bagi anda yang indin mencobanya, berikut ini resepnya.

Resep masak cumi pedas

Bahan-bahan

  • Cumi 500 gram
  • Bawang merah dan putih 3 siung
  • Gula pasir 1/2 sdt
  • Cabe rawit ( sesuai selera ) 10 buah
  • Garam secukupnya
  • Tomat 2 buah
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng 3 sdm

Cara memasak

  1. Cumi disusi bersih kemudian dipotong potong
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat
  3. Tumis bumbu iris hingga harum kemudian masukkan cumi tumis sebentar, lalu tambahkan air
  4. Masukkan gula, garam, penyedap rasa. Aduk rata
  5. Masak cumi hingga matang.
  6. Cicipi rasanya
  7. Lalu angkat dan sajikan

Demikian tadi resep masak cumi pedas yang cukup mudah dan prakti. Untuk rasanya mak Nyuuus cetar pedasnya. bagi anda yang tidak suka dengan citarasa pedas tinggal menyesuaikan jumlah cabenya.


Tags: , , ,

Comments are closed here.