Resep kue bolu makanan anak sekolah

March 2, 2016 | By Admin | Filed in: Resep kue basah.

Anak anak biasanya suka dengan kue bolu untuk anak, selain rasanya yang nikmat, tingkat kelembutan bolu berikut ini juga cukup menawan dan sangat cocok untuk bekal makanan anak sekolah. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut ini resepnya.

bolu lembut untuk anak

Bahan-bahan

kuning telur 6 butir

susu bubuk 1 bks

tepung terigu 60 gr

vanili bubuk 1 bks

putih telur 3 butir

maizena 30 gr

gula pasir 100 gr

margarin ( lelehkan) 100 gr

peres sp 1 sdt

Cara membuat

Campurkan bahan bahan seperti tepung terigu, maizena, susu bubuk, ayak lalu sisihkan.

Telur dan gula pasir dikocok juga vanili, mengocoknya hingga kental, kurang lebih sekitar 15 menit.

Masukkan terigu sedikit demi sedikit kedalam campuran dan aduk terus hingga rata, anda dapat menggunakan spatula untuk mengadukknya.

Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga rata dan aduk dengan perlahan.

Masukkan adonan kedalam loyang yang telah di olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.

Masukkan dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit (tusuk untuk melihat kematangan).

Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin & ditaburi sedikit terigu

Setelah kue ini matang keluarkan loyang dan biarkan dingin kemudian lepas kuenya dari loyang.

Sajikan


Comments are closed here.