Resep kentang goreng kremes

April 6, 2016 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan.

kentang gorengDisaat musim hujan seperti sekarang ini, menikmati kentang goreng kremes amboy nikmatnya, ditemani dengan secangkir terh manis tentunya. Yuuk langsung ke dapur untuk mempersiapkan bahan dan bumbunya.

Bahan-bahan

Kentang 3 biji

tepung maizena 3sdm

Garam 1sdm

air es  secukupnya

tepung bumbu sajiku  4sdm

minyak goreng secukupnya

Cara membuat

Kentang di kupat kemudian di iris memanjang , irisannya tebalnya yang rata agar nanti matangnya sama.

Setelah itu rendam kentang kedalam air es dan garam selama 15 menit

Tiriskan, kemudian campur kentang dengan tepung maizena.

Panaskan minyak goring kemudian goring kentang setengah matang kemudian tiriskan.

Setelah tepung matang campurkan kentang dengan tepung bumbu sajiku.

Masukkan kentang dalam freezer selama 30 menit.

Keluarkan kentang dari freezer kemudian goring kembali hingga kentang matang.

Sajikan bersama dengan saus sambal.

Demikian tadi cara membuat kentang gireng kremes, selamat mencoba and happy cooking.


Comments are closed here.