Resep jamur crispy

November 21, 2015 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan.

jamur-gorengAnda akan kami kenalkan denga jamur goreng crispy yang cukup renyah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Resep jamur crispy

Bahan-bahan

  • jamur tiram 100 g
  • garam secukupnya
  • bawang putih secukupnya haluskan
  • lada sehalus secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
  • air 50 ml
  • tepung bumbu serba guna 250 g

Cara masak

  1. Jamur di cuci hingga bersih kemudian diperas kemudian keringkan sebentar dan potong kecil memanjang
  2. Tepung dibagi menjadi 2 bagian, 1 bagian 150 gram dan satu bagian lagi 100 gram.
  3. 100 gram tepung dicampur dengan air, bawang putih, dan lada kemudian aduk hingga rata. Masukkan jamur kedalam adonan basah kemudian gulingkan dalam adonan kering
  4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kekungingan
  5. Angkat tiriskan.
  6. Sajikan bersama dengan saus.

Tags: , , , , , , , ,

Comments are closed here.