Resep ikan nila bakar enak praktis

January 5, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masak ikan.

Kali ini kami akan berbagi resep masakan ikan nila bakar yang cukup enak dan praktis. Makanan ini akan sangat nikmat disajikan bersama dengan nasi hangat, terlebih menyantapnya saat musim hujan seperti sekarang ini.

Jika anda kurang suka dengan sambal dengan air jeruk, anda dapat menganti sambalnya dengan sambal tomat atau sesuaikan saja sambalnya dengan selera anda. Jangan lupa untuk menambahkan lalapan agar semakin nikmat.

Kali ini kami akan berbagi resep masakan ikan nila bakar yang cukup enak dan praktis. Makanan ini akan sangat nikmat disajikan bersama dengan nasi hangat, terlebih menyantapnya saat musim hujan seperti sekarang ini.

Jika anda kurang suka dengan sambal dengan air jeruk, anda dapat menganti sambalnya dengan sambal tomat atau sesuaikan saja sambalnya dengan selera anda. Jangan lupa untuk menambahkan lalapan agar semakin nikmat.

ikan-nila-bakarResep ikan nila bakar enak praktis

Bahan dan bumbu

  • Ikan nila 1 ekor pilih yang berukuran besar
  • Cabai rawit keriting 5 buah
  • Jeruk nipis 2 buah
  • Cabai rawit merah 5 buah
  • Bawang merah 4 butir
  • Margarin secukupnya
  • Garam ¼ sendok the
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat resep ikan nila bakar :

  1. Ikan dibelah dan biarkan tetap utuh lalu cuci hingga bersih.
  2. Ikan nila dilumuri dengan air jeruk nipis kemudian rendam dengan air garam.
  3. Diamkan selama kurang lebih 15 menit
  4. Ikan di panggang sambil sesekali di olesi dengan menggunakan margarin, bolak balik agar matangnya merata.
  5. Setelah matang, kemudian anda angkat dan sisihkan.

Cara membuat sambal

  1. Setelah ikan nila goreng selesai kini saatnya untuk mempersiapkanpelengkap sajiannya. Cuci bersih bahan kemudian potong bawang merah, cabai merah dan cabai rawit, memotongnya jangan terlalu kecil.
  2. Panaskan minyak goreng lalu meaukkan potongan bawang merah, cabai merah dan cabai rawitnya.
  3. Aduk hingga rata kemudian masukkan garam dan gula secukupnya kemudian sisa air jeruk nipis dan tambahkan sedikit penyedap rasa jika suka.
  4. Angkat.

Siapkan ikan nila di piring saji dan letakkan sambal disebelahnya termasuk lalapan.

Demikian tadi resep masak ikan nila bakar enak praktis. Silahkan menuju kategori resep masakan ikan untuk mengetahui berbagai resep masakan berbahan dasar ikan lainnya.


Tags:

Comments are closed here.