Resep ikan balado merah

October 21, 2014 | By Admin | Filed in: Cara membuat sambal, Resep masakan praktis.

ikan-balado

Resep ikan balado merah merupakan makanan khas Indonesia yang gurih juga lezat. Adapun bahan dan bumbunya adalah sebagai berikut;

Bahan

  • Ikan
  • Bumbu balado merah

Berikut ini adalah cara membuat bumbu balado merah

Bahan dihaluskan

  • 100 gram cabe setan
  • 50 gram bawang merah
  • 150 gram tomat
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara membuat balado merah

  1. Tumis bumbu (cabe, bawang merah, tomat) dengan menggunakan api kecil)
  2. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya lalu cicipi rasanya

Setelah selesai membuat bumbu dari balado merah kini saatnya untuk membuat balado udang caranya :

Cara membuat ikan balado merah

  1. Pertama-tama bersihkan ikan lalu rendam dengan air jeruk dan garam selama beberapa saat, kemudian goreng ikan tersebut.
  2. Setelah ikan selesai digoreng tinggal diaduk dengan bumbu balado merah.

Demikian tadi resep ikan balado merah yang merupakan makanan khas Indonesia yang lezat dan juga sangat praktis dalam proses memasaknya. bagi anda yang suka dengan citarasa pedas, jangan lewatkan resep udang balado kentang yang terkenal akan rasanya yang gurih dan juga nikmat.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *