Resep gulai daun singkong teri medan

October 20, 2014 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

Resep gulai daun singkong teri medan merupakan makanan lezat dengan bahan praktis yang mudah untuk didapatkan selain itu masakan ini cukup praktis dan sangat terjangkau.

Masakan kali ini akan menggunakan daun singkong sebagai bahan dasarnya, selain rasanya yang gurih, daun singkong memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Daun singkong memiliki kandungan protein yang tinggi, vitamin, mineral juga kandungan asam amino dan karbohidrat.

gulai-daun-singkong

Bahan gulai daun singkong teri

  • Siapkan daun singkong yang masih muda, pilih pada bagian pucuknya
  • Teri medan
  • 500 ml air
  • 250 ml santan kental
  • 1/2 lembar daun kunyit
  • 1 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan

  • 5-6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 cm jahe
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Cara membuat

Pertama tama-tama cuci bahan dan bumbu yang diperlukan hingga bersih

Didihkan air lalu masukkan semua bumbu halus juga daun salam dan kunyit

Rebus dengan menggunakan api kecil

Masukkan daun singkong juga teri medan lalu masak hingga daun singkong hingga memiliki tekstur lembut (jika anda menggunakan daun singkong yang benar-benar muda, biasanya tidak membutuhkan waktu lama untuk merebusnya

Tambahkan santan kental lalu cicipi rasanya.

Demikian tadi resep masakan gulai daun singkong yang sangat mudah dan praktis dalam proses pengolahannya, meskipun prosesnya cukup praktis namun rasanya sangat gurih dan nikmat. Bagi anda yang ingin mengetahui lebih banyak tentang berbagai macam resep masakan praktis lainnya, silahkan menuju kategori resep masakan praktis dan jangan lewatkan resep bumbu pecel enak yang merupakan bagian dari resep masakan khas Indonesia.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *