Resep cemilan enak dan murah

October 5, 2016 | By Admin | Filed in: Cara membuat martabak, Kumpulan resep gorengan, Resep masakan sunda.

Setelah lama tidak menulis di reseppraktis.com karena kesibukan di rumah, kangen juga rasanya. Untuk mengobati rasa kengan kali ini kami akan menghadirkan resep cara membuat cemilan enak sehat.

Untuk resep yang pertama yang akan kami hadirkan adalah : Resep martabak manis.

martabak-manis

Bahan-bahan

  • ragi instant  1 sdt
  • tepung terigu  150 gram
  • BP 1/2 sdt
  • gula pasir  2 sdm
  • air  secukupnya
  • margarin cair  2 sdm

taburan :

  • meises,keju,susu,gula

Cara membuat

  1. Semua bahan dicampurkan kemudian aduk hingga rata dan tidak bergerindil lalu diamkan selama 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, adonan di aduk kembali hingga rata.
  3. Panaskan teflon, lalu tuangkan adonan dan tipiskan pada piring agar menadi krispy.
  4. Setelah setengah matang taburi diatasnya dengan gula dan tutup adonan hingga matang lalu angkat.
  5. Olesi dengan margarin dan taburi dengan keju, maises sesuai dengan selera.
  6. Sajikan selagi hangat.

Untuk resep selanutnya yang akan kami hadirkan adalah resep tahu bulat rumahan :

tahu-bulat-goreng

  • tahu putih 10 potong
  • kuning telur 1 butir
  • royko 1 bungkus
  • baking powder 1 sdt

Cara membuat

  1. Tahu di haluskan dengan menggunakan sendok
  2. Selanjutnya peras kandungan airnya, semakin kering semakin bagus (anda dapat menggunakan kain untuk memerasnya).
  3. Setelah airnya diperas, masukkan telur, royco dan baking powder lalu aduk hingga rata sambil di remas remas supaya teksturnya semakin halus.
  4. Tahu di buat bulat bulat
  5. Goreng dengan menggunakan api sedang kurang lebih 10 menit, jangan lupa untuk sering sering mengaduknya.
  6. Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal
  7. Selamat nenikmati

Resep tempe goreng renyah

Tempe goreng juga cukup nikmat di buat sebagai cemilan, terlebih lagi digorengnya dengan garing, semakin membuat makanan ini terasa kriuk dan gurihnya terasa.

tempe-goreng-renyah

Bahan

tempe 1 papan bungkus daun, yang lebih giruh biasanya yang dibungkus daun jati (iris tipis-tipis)

bawang putih 3 siung

tepung beras 2 sdm

kaldu ayam  1 sdt

ketumbar 1/2 sdt

tepung terigu 125 gr

1 batang daun bawang iris tipis

garam 1 sdt

air dingin  secukupnya

Cara membuat

Bawang putih, ketumbar dan garam di uleg hingga halus kemudian campurkan kedua tepung dan kaldu ayam juga daun bawang kemudian aduk hingga rata.

Jangan terlalu encer yaah karena jika terlalu encer, potongan potongan tempenya tidak terselimuti dengan baik.

Goreng tempe dengan api sedang hingga matang.


Comments are closed here.