Resep brokoli tofu saus tiram

December 13, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan praktis.

brokoli-dahtofu-saus-tiramBrokoli tofu saus tiram adalah menu masakan yang layak untuk di coba karena rasanya memang bikin lidah bergoyang. Tidak hanya enak, makanan ini juga banyak mengandung protein dan kalsium sehingga sangat baik untuk pertumbuhan anak.

Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut ini resep brokoli tofu saus tiram.

Bahan:

  • brokoli 300 gram kemudian potong potong sesuai kuntumnya
  • udang 100 gram, kupas kemudian sisakan bagian ekornya dan kerat bagian punggungnya
  • ½ bawang bombay di iris memanjang
  • 1 buah tofu/tahu potong potong kotak
  • Garam ½ sendok teh
  • Bawang putih 2 siung di iris memanjang
  • minyak 1 sendok makan, untuk menumis
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Merica bubuk ¼ senok teh
  • 100 ml air
  • 2 siung bawang putih, cincang halus

Cara membuat:

Bawang bombay dan bawang putih di tumis hingga harum kemudian masukkan udang dan aduk hingga warnanya berubah.

Masukkan tahu kemudian aduk pelan dan masukkan saus tiram, garam, merica bubuk dan tambahkan air kemudian aduk hingga rata.

Masukkan brokoli dan dauk kembali hingga rata dan matang, angkat dan sajikan.

Demikian tadi cara membuat tofu saus tiram yang cukup lezat dan bergizi, jangan lewatkan resep resep masakan lain yang dapat anda temukan dengan bantuan kolom pencarian dari situs kami. Selamat memasak dan terima kasih.


Comments are closed here.