Resep bolu kukus gula merah

December 26, 2015 | By Admin | Filed in: Resep kue basah.

Siapoa sih yang tidak suka dengan lembut dan nikmatanya bolu kukus. Bolu kukus termasuk roti basah yang cukup mudah dalam proses pembuatannya.

Jajanan ini biasanya disajikan dalam berbagai macam acara pesta. Selain cocok untuk dijadikan kue hidangan dalam pesta, bolu kukus juga sangat cocok untuk di jual karena memiliki nilai yang lumayan tinggi.

bolu-kukus-gula-merahResep bolu kukus gula merah

Bahan-bahan

  • terigu 250 gram
  • baking powder 1sdt
  • baking soda 1sdt
  • gula merah 250 gram
  • minyak 100ml
  • air 150ml
  • garam 1/4sdt

Cara membuat bolu kukus gula merah

  1. Gula merah di masak dalam air hingga larut kemudian saring dan dinginkan
  2. Panaskan kukusan kemudian tutup kukusan lapisi dengan lain
  3. Campurkan bahan keding kemudian aduk hingga rata dan tuangkan gula merah kemudian aduk lagi hingga rata dan masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk hingga rata.
  4. Masukkan adonan kedalam cetakan balu kukus yang telah dipasangi paper cup diatasnya kemudian kukus selama kurang lebih 20 menit dengan menggunakan api besar.
  5. Angkat dan sajikan

Demikian tadi resep masakan roti bolu kukus yang cukup enak dan mudah, temukan berbagai resep kue lainnya dengan memilih kategori resep kue basah maupun resep kue kering sesuai dengan keinginan anda.


Tags:

Comments are closed here.