Resep bekal sekolah sederhana

May 25, 2015 | By Admin | Filed in: Resep kue basah.

lumpia-gorengResep bekal sekolah sederhana – Anda bingung bekal apa yang harus diberikan untuk anak sekolah? Yuk kita bikinkan saja lupia goreng yang enak juga praktis. Mempersiapkan bekal untuk anak sekolah memang gampang-gampang susah, kita harus mengetahui betul makanan makanan apa saja yang di suka oleh anak kita. Jika anak anda suka dengan lumpia goreng akan lebih baik dan sehat jika kita membuatkannya sendiri dirumah.

Resep bekal makan siang praktis, resep bekal anak sekolah playgroup, resep bekal sekolah sederhana, resep bekal makan siang.

Membuat lumpia goreng tidaklah sesulit yang anda bayangkan, dengan beberapa bahan berikut ini dan beberapa langkah, anda akan dapat memasak lumpia goreng yang gurih juga nikmat. Ok langsung saja kami akan berbagi resep lumpia goreng untuk anda.

Bahan untuk kulit lumpia

  • tepung terigu 400 gram
  • telur ayam 1 butir kocok hingga berbusa
  • minyak goreng 1 sdm
  • garam secukupnya
  • air kapur sirih 1 sdm
  • air 325 ml

Bahan Isi Lumpia :

  • daging ayam cincang 150 gram
  • wortel, iris korek api 75 gram
  • tauge yang telah disiangi 100 gram
  • daun bawang 1 sdm, potong kecil
  • bawang merah 4 siung, cincang halus
  • bawang putih 4 siung, cincang halus
  • kecap manis 1/2 sdm
  • merica bubuk 1/4 sdt
  • minyak untuk menumis 2 sdm
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kulit Lumpia

  1. Pertama tama yang perlu anda lakukan adalah mencampur air, garam dan kaupr sirih kemudian aduk hingga rata.
  2. Setelah itu masukkan tepung terigu kedalam adonan kemudian tuangkan cairan yang telah kita buat tadi sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
  3. Masukkan telur dan uleni hingga benar benar tercampur dengan rata.
  4. Masukkan minyak goreng kemudian uleni kembali hingga rata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  5. Panaskan panci teflon anda.
  6. Tuangkan adonan rata pada teflon saat masih dalam keadaan hangat kemudian masak diatas api sedang hingga adonan dapat anda lepas, kemudian angkat.
  7. Kulit Lumpia siap untuk digunakan.

Untuk langkah selanjutnya adalah membuat isi lumpia

  • Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  • Masukkan ayam cincang kemudian aduk hingga rata.
  • Campurkan wortel kemudian masakhingga matang dan tambahkan tauge lalu aduk lagi hingga rata.
  • Masukkan kecap manis, saus tiram, gula pasir dan merica bubuk serta garam kemudian aduk hingga rata dan bumbu meresap kemudian angkat.
  • Siapkan kulit lumpia yang telah dibuat tadi lalu isi dengan 2 sendok isian kemudian gulung lumpia dan rekatkan dengan putih telur.
  • Panaskan minyak goreng, setelah panas goreng lumpia hingga kulitnya kering dan warnanya berubah kecoklatan kemudian tiriskan.
  • Lumpia goreng siap untuk disajikan.

agar lebih nikmat, Anda dapat menyajikan lumpia ini dengan saus sambal.

Demikian tadi cara membuat lumpia untuk bekal anak sekolah, jangan lewatkan berbagai macam bekal anak sekolah lainnya dengan memilih resep kue basah.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *