Resep bebek panggang enak praktis

May 21, 2015 | By Admin | Filed in: Resep masakan ayam.
bebek panggangBebek panggang merupakan sajian yang sangat gurih dan berikut ini adalah resep bebek panggang enak praktis yang yang sangak cocok jika disajikan bersama sambal tomat dan sambal terasi.
Bagi anda yang mengetahui cara memanggang bebek sengan sangat praktis, berikut ini resepnya.

Bahan :

  • 1 ekor bebek utuh, bersihkan jerohannya kemudian potong potong menjadi beberapa bagian atau anda juga dapat membiarkannya utuh lalu cuci bersih
  • 3 sdm air jeruk nipis
  • Minyak goreng
Bumbu (campur) :
  • 2 sdm angkak, haluskan
  • 2 sdm pekak, haluskan
  • 1 sdt minyak wijen
  • Garam dan merica secukupnya
Cara:
Daging bebek dibaluri dengan air jeruk nipis kemudian balurkan bubumbu dan diamkan selama 1 jam
Masukkan daging bebek kedalam oven kemudian panaskan dengan suhu 200 derajat celsius sampai matang, kurang lebih sekitar 3 menit keluarkan dan poles dengan sisa bumbu minyak, masukkan lagi sebentar kedalam oven setelah matang keluarkan dan sajikan.
Bebek panggang ini akan lebih nikmat saat di sajikan dengan sambal tomat dan lalapan.

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *