Resep balado telur kentang dan terong

April 27, 2016 | By Admin | Filed in: Resep masakan telur.

balado telur kentang dan terongSetelah berbagi resep balado terlur, saya akan berkreasi dengan mencampurnya dengan kentang dan terong. Berikut ini resep masakan balado telur, kentang dan terong. Bagaimana caranya? simak terus resep berikut ini.

Bahan-bahan
telur 1 biji
kentang 1 buah
terong 1 buah
daun jeruk 2 lbr
terasi 1 sdt
Garam secukupnya
royco secukupnya
gula secukupnya

Bumbu Halus:
rawit 3 cabe
cabe merah besar 2 buah
bawang merah 5 buah
tomat besar 1/2

Cara membuat
Kupas kentang cuci bersih kemudian potong kotak kotak lalu goreng
Potong potong terong kemudian goreng
Telur di dadar jangan lupa kasih garam/kasih bumbu juga semakin mantap
Bumbu halus di blender kemudian ditumis hingga harum lalu masukkan gula, garam, royco dan daun jeruk
Masukkan terong dan kentang, aduk aduk hingga rata dan matang semua.
Taruh telur dadar diatas piring kemudian seramkan balodo kentang dan terong diatanya
Sajikan bersama nasi hangat dan lalapan.


Comments are closed here.