Resep bakwan tempe

October 29, 2015 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan.

bakwan-tempeMembuat bakwan tidak harus dengan menggunakan jagung, tahu ataupun dengan sayuran. Kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat bakwan dengan menggunakan bahan tempe.

Sesuai dengan bahan yang akan digunakan, masakan ini diberi nama bakwan tempe.

Bahan:

  • daun bawang 1 batang, potong halus
  • wortel 40 gram, potong korek api
  • tepung terigu  75 gram
  • air  200 ml
  • tempe 150 gram, potong kotak-kotak kecil
  • kol 30 gram, potong halus
  • telur  1 butir
  • Minyak goreng

Bahan Bumbu Halus:

  • bawang merah  4 butir
  • gula pasir  1/8 sdt
  • bawang putih  2 siung
  • kemiri 2 butir, sangrai
  • garam  1/2 sdt
  • merica  1/8 sdt
  • ketumbar  1/2 sdt

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan dan bumbu kemudian aduk hingga rata
  2. Cetak dengan sendok dan masukkan adonan kedalam minyak panas
  3. Goreng hingga matang lalau sajikan selagi hangat

Demikian tadi resep cara membuat bakwan tempe yang enak mudah dan praktis.


Tags: , , , ,

Comments are closed here.