Resep bakwan jagung yang gurih

July 7, 2015 | By Admin | Filed in: Kumpulan resep gorengan.

bakwan jagungBakwan jagung dapat dijadikan sebagai lauk nikmat selain itu bakwan jagung juga dapat di jadikan sebagai cemilan saat anda bersantai. Untuk membuat bakwan jagung tidaklah sulit, berikut ini kami sajikan resep masakan bakwan jagung.

Untuk membuat bakwan jagung yang nikmat anda dapat mengikuti resep dibawah ini.

Bahan-bahan dan Bumbu-bumbu :

Bahan-bahan bakwan jagung:

  • 4 buah jagung manis dan disisir
  • 2 batang daun bawang, iris kecil-kecil
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • Minyak goreng
  • 2 tangkai seledri, iris kecil-kecil
  • 5 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • Air seperlunya saja
  • 2 sdt garam

Bahan bumbu halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 1 cm kunyit
  • 1/4 sdt ketumbar
  • 5 siung bawang putih

Cara Membuat :

  1. Pertama tama yang perlu anda lakukan adalah menghaluskan bumbu, anda dapat menguleknya dengan cobek atau dapat juga dengan menggunakan blender.
  2. Jagung di campur dengan bumbu dan tepung terigu, telor, gula, irisan seledri, garam, irisan daun bawang dan juga merica bubuk.
  3. Tuangkan air sambil diasuk hingga adonan rata dengan bumbu.
  4. Ambil adonan dengan bumbu kemudian goreng hingga matang
  5. Bakwan jagung siap dihidangkan, sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.

Demikian tadi resep membuat bakwan jagung dan selanjutnya kita akan menuju resep kedua yaitu resep bakwan sayuran.

Nah untuk resep selanjutnya kami akan sajikan resep bakwan sayuran

  • 400 gram terigu segitiga
  • 1 sendok teh merica
  • 3 sendok makan tepung beras
  • 1 buah wortel iris tipis
  • garam secukupnya
  • 400 ml air
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 butir telur
  • 2 batang daun seledri iris
  • 2 batang daun bawang iris
  • 1 sendok teh royco ayam
  • 500 gram kol

Cara membuat Bakwan Sayur Spesial Garing Renyah

Tepung di campur dengan air, bawang putih yang telah dihaluskan kemudian aduk hingga rata.

  1. Langkah selanjutnya asukkan telur, garm, royco, merica, aduk rata.
  2. Masukkan sayuran yang telah di potong potong kecil lalu aduk hingga rata.
  3. Gunakan sendok sayur untuk mencetak adonan kemudian masukkan adonan pada minyak panas dan goreng hingga matang dengan menggunakan api kecil
  4. Tunggu sampai keemasan, jika sudah matang angkat dan tiriskan.
  5. Lakukan hal ini hingga adonan habis.
  6. Sajikan selagi masih hangat dengan saus sambal atau lombok lalap.

Demikian tadi resep membuta bakwan sayuran yang gurih juga nikmat. Temukan berbagai resep masakan pada kategori resep aneka gorengan.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Comments are closed here.