Resep ayam tumis lada hitam enak maknyus

December 11, 2014 | By Admin | Filed in: Resep ayam goreng, Resep masakan ayam.

Resep ayam tumis lada hitam enak maknyus – Kami akan memberitahukan pada anda bagaimana cara memasak resep masakan ayam tumis lada hitam yang merupakan salah satu dari banyak resep masakan yang berbahan dasar aya.resep-ayam-tumis

Seperti kita ketahui banyak sekali menu masakan yang menggunakan bahan baku ayam, ada ayam panggang, ayam bakar, ayam goreing, resep opor ayam , tumis ayam dan masih banyak lagi masakan lain yang menggunakan bahan dasar ayam. Namun sesuai dengan judul diatas kami akan menyajikan resep masakan ayam tumir merica hitam enak. Bumbu dan bahan apa saja yang dibtuhkan untuk membuatnya?

Bahan

  • 1/2 ekor ayam sibersihkan lalu dipotong-potong
  • 1/2 sendok makan saus tiram
  • 5 siung bawang putih, dicincang
  • 1 buah bawang bombay, potong kotak-korak
  • 1/4 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • 1/4 sendok teh garam
  • 250 cc air
  • 2 cm jahe dikeperek agar memar
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Tumis Merica Hitam

  1. Pertama-tama lumuri ayam dengan menggunakan aor jeruk lemon dan garam san diamkan selama kurang lebih 10 menit.
  2. Tumis beberapa bumbu seperi bawang putih, bawang Bombay juga jahe hingga berbau harum
  3. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong lalu aduk dan tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, Lada hitam dan penyedap rasa jika anda suka kemudian aduk hingga rata.
  4. Selanjutnya tuangkan air dan masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
  5. Setelah matang angkat lalu dihidangkan.

Demikian tadi resep cara  membuat ayam tumis lada hitam dan jangan lewatkan resep masakan ayam asam manis enak yang siap membuat lidah anda bergoyang.


Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *